Dans la vie quotidienne, nous confondons souvent "poterie" et "porcelaine" et les appelons "céramiques". Bien que ces deux mots aient de nombreux points communs, par exemple le fait qu'ils désignent tous deux des produits en argile cuits, il existe en réalité des différences significatives entre la poterie et la porcelaine en termes de matériau, de température de cuisson et de certaines propriétés physiques. De nombreuses personnes ne prêtent pas beaucoup d'attention à ces différences. SANTAI, en tant que fabricant professionnel de poteriesAujourd'hui, nous allons analyser leurs différences en détail.

Différences de températures de cuisson

La différence la plus fondamentale entre la poterie et la porcelaine est la température de cuisson. La poterie est généralement cuite à une température comprise entre 800°C et 1200°C, tandis que la porcelaine doit être cuite à une température supérieure à 1200°C, la température de cuisson courante étant comprise entre 1000°C et 1400°C. En raison des différentes températures de cuisson, les propriétés physiques de la poterie et de la porcelaine sont également très différentes.

Si la température de la poterie est trop élevée, elle risque de fondre en verre ou de former des bulles et de perdre ses caractéristiques originales de poterie. La température de cuisson est donc cruciale pour distinguer la poterie de la porcelaine.

Poterie et porcelaine

Différences dans les matières premières

Le choix des matières premières pour la poterie et la porcelaine est également différent. La poterie peut généralement utiliser une variété d'argiles minérales, y compris l'argile à porcelaine, et la composition de ces matières premières est complexe et variée. Les argiles des différentes régions sont également différentes, comme l'argile de Yixing, en Chine, et l'argile de Jianshui, en Chine. Chaque terre possède des caractéristiques et des couleurs uniques en fonction de son origine.

La matière première de la porcelaine est principalement le kaolin, composé de minéraux argileux de la famille des kaolinites. Il a une texture fine et est généralement blanc, de sorte que la porcelaine a souvent un aspect blanc et lisse. Le kaolin est résistant aux températures élevées, ce qui permet à la porcelaine de supporter des températures de cuisson supérieures à 1200°C.

Kaolin et argile
Kaolin et argile

Des caractéristiques facilement reconnaissables

En raison des différences de températures de cuisson et de matières premières, la faïence et la porcelaine se distinguent également par certaines caractéristiques importantes. Voici trois différences communes qui peuvent nous aider à distinguer facilement la poterie de la porcelaine dans notre vie quotidienne :

Différence de dureté

La température de cuisson de la poterie est basse et le corps n'est pas complètement fritté, de sorte que la dureté est relativement faible. En passant doucement un couteau utilitaire sur la surface de la poterie, on obtient généralement une rayure. La porcelaine a une dureté plus élevée et une surface dure, et ne se raye généralement pas facilement. La porcelaine émet un son net lorsqu'elle est frappée, tandis que la poterie émet un son plus terne.

Vase en porcelaine
Vase en porcelaine
poterie pot de fleurs
poterie pot de fleurs

Différence de transparence

La poterie est généralement opaque. Même si elle est cuite à une épaisseur similaire à celle de la porcelaine, elle reste opaque en raison de la particularité de ses matières premières. Au contraire, la porcelaine présente généralement un certain degré de transmission de la lumière, en particulier la porcelaine fine, et l'on peut même voir la lumière passer à travers sa surface.

La transmission de la lumière de la porcelaine

Différences dans l'absorption de l'eau

La poterie absorbe fortement l'eau, avec un taux d'absorption généralement supérieur à 3%. Si vous cassez un objet en poterie, vous constaterez que la section cassée est remplie de trous, ce qui lui confère une structure poreuse. L'absorption d'eau de la porcelaine est extrêmement faible et le taux d'absorption d'eau est généralement inférieur à 3%. Même si la porcelaine est cassée, la section transversale sera relativement dense et ne présentera pratiquement pas de trous.

Un pot en terre cuite qui absorbe bien l'eau

Conclusion

Grâce aux méthodes d'identification simples mentionnées ci-dessus, nous pouvons facilement distinguer la poterie de la porcelaine. Bien qu'elles soient souvent appelées collectivement "céramiques" dans la vie quotidienne, elles diffèrent en fait considérablement en termes de matériau, de température de cuisson et de propriétés physiques. Qu'il s'agisse de choisir des articles ménagers ou d'apprécier l'art de la céramique, la compréhension de ces différences peut nous aider à identifier les différents types de produits céramiques de manière plus professionnelle. J'espère que cet article vous aidera à mieux comprendre la différence entre la poterie et la porcelaine.

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